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華ずし|金華鯖の鯖寿司の通販・お取り寄せ

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華ずし

■サービス/商品の概要
鯖の押し寿司を始め、炙り鯖ずし、穴子の押し寿司、海老の押し寿司を中心に商品を販売しております。
主力商品は、金華山沖でとれたブランド鯖を使用した鯖の押し寿司です。
押し寿司の他にも、金華鯖の冷凍の〆鯖、塩鯖の販売も行っております。

■サービス/商品の強み
①日本3大漁場で穫れたブランド魚「金華鯖」を使用
親潮と黒潮がぶつかる好漁場、三陸の金華山沖で旬に水揚げをした寒鯖の中でも脂がのった大物だけを「金華鯖」と呼びます。金華鯖の特徴は、臭みが少なく旨味が強いジューシーな味わいとされております。寒い海で育つ鯖は上質な脂を表面に蓄え、海流に揉まれることでしまった身質を併せ持ちます。

②食材王国宮城が誇るブランド米「ササニシキ」を使用
ササニシキの最大の魅力は、香りの良さと口の中で心地よくほどけるやわらかな食感、そしてあっさりしていて「くどくない」「甘すぎない」こと。そのためシャリにこだわりのあるお寿司屋さんにの間では大人気のお米なのです。天候に左右されやすく栽培が難しいため、宮城でも入手しにくい幻のお米とも言われています。

③素材を活かし鯖寿司へ一体感を「持たせる熟練の技術」
華ずしでは塩を馴染ませ、骨を抜き、酢で〆るという工程を全て手作業で行っています。合わせる酢は秘伝の配合比により配合され寿司作りに適したシャリを追求し、最後に握りの工程によって鯖寿司の味ががらりと変わってしまうため職人の腕の見せ所です。

④メディアによる多数掲載
BRUTASのお取り寄せグランプリにて紹介
るるぶやまっぷるでも実店舗を紹介していただいております。

・第40回宮城県水産加工品評論議会 県知事賞受賞
・2018年年フードアクションアワード 特別賞受賞


■集客ターゲット
①自分用に購入する方
・オンライン飲みなどでお家で美味しいものを食べたい方
・普段から美味しいお取り寄せグルメを購入している方
・鯖寿司が好きで各地の鯖寿司を食べている方
・晴れの日、家族のお祝い事に美味しいものを探している方

②プレゼント用に購入する方
・お世話になっている方に美味しいものを贈りたい方
・長寿祝いでプレゼントの商品を探している方
・結婚祝いでプレゼントの商品を探している方
・退職・転勤祝でプレゼントの商品を探している方
・金婚・銀婚式のお祝いでプレゼントの商品を探している方


■注意事項
ランキング形式で弊社商品をご紹介いただく場合には、ランキングの根拠の明示をお願いします。
特に弊社の商品がランキング上位でご紹介いただける場合。

誇大広告や景表法にふれるような表現は禁止です。


■広告主からのメッセージ
弊社は宮城県にある石巻という町からは始めました。
立ち上げ直後は、2011年の東日本大震災の影響で石巻にある工場はなくなり現在は仙台に工場を移しています。
地元の皆様を始め、オンラインショップから購入してくださる全国の皆様のおかげで、何とかここまでやってこれました。

鯖寿司好きの方にも、こんなに美味しい鯖寿司は美味しいと言っていただけ味には絶対の自信を持っています。
使用している鯖もそうですが、シャリにもこだわっており食べていただけるとその違いをご理解いただけると思います。

ブロガー・アフィリエイターの皆様
お力添えの程何卒よろしくお願い申し上げます。

華ずし

  1. ■承認条件 入金の確認 ■否認条件 新規会員登録済みの人、キャンセル、返品、いたずら、不正登録は否認など : 10%

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